Không mùa đông nào trọn vẹn nếu thiếu đi ly Hot Toddy ấm nóng. Cocktail cổ điển làm từ chanh, mật ong và whisky này đã được yêu thích qua nhiều thế kỷ nhờ khả năng làm ấm và xoa dịu tuyệt vời. Mặc dù công thức gốc đã hoàn hảo, bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh ly toddy theo khẩu vị riêng.
Dưới đây là 8 biến thể hot toddy yêu thích để bạn khám phá:
1. Apple Cider Toddy
Thêm một chút apple cider nóng để tăng vị ngọt chua gắt, hòa quyện hoàn hảo với độ sắc nét của nước cốt chanh vàng tươi.
CÔNG THỨC COCKTAIL
CHO 
1
PHẦN
1NGUYÊN LIỆU
| Ingredients | Unit |
|---|---|
|
The Glenlivet 12 Year Old
|
40 ml |
|
Lemon Juice
|
15 ml |
|
Honey
|
15 ml |
|
Apple Cider
|
80 ml |
|
Grated Cinnamon, Cayenne, and Lemon Wheel (for Garnish)
|
CÁCH LÀM
- Combine all ingredients in a mug.
- Serve hot or chilled.
- Garnish with grated cinnamon, dusting of cayenne, lemon wheel.
2. Cold Toddy
Hương vị chanh và mật ong cũng rất sảng khoái khi dùng dưới nắng hè. Chỉ cần kết hợp các nguyên liệu với đá để có một ly toddy lạnh, chắc chắn sẽ là đồ uống mùa hè mới của bạn.
3. Marmalade Hot Toddy
Khuấy một thìa mứt cam (marmalade) vào hỗn hợp hot toddy và phủ lên trên một ít vỏ cam đắng để tăng thêm hương vị chua gắt đắng ngọt.
CÔNG THỨC COCKTAIL
CHO 1 PHẦN
1NGUYÊN LIỆU
| Ingredients | Unit |
|---|---|
|
The Glenlivet 15 Year Old Whisky
|
50 ml |
|
Lemon Juice
|
20 ml |
|
White Port or Ruby Port
|
15 ml |
|
Simple Syrup
|
5 ml |
|
Orange Marmalade
|
15 ml |
CÁCH LÀM
- Place all ingredients (including the marmalade) in a cocktail shaker and shake hard.
- Strain into a whisky tumbler filled with cubed ice.
- Garnish with thin strips of orange zest similar to the ones found in marmalade.
4. Ginger Hot Toddy
Thêm một chút syrup gừng ngọt và Angostura Bitters để tăng thêm vị cay nồng. Vị cay ấm áp này sẽ được làm dịu bởi vị chua ngọt của chanh tươi.
CÔNG THỨC COCKTAIL
CHO 1 PHẦN
1NGUYÊN LIỆU
| Ingredients | Unit |
|---|
CÁCH LÀM
5. Hot Tea Toddy
Whisky và trà là một sự kết hợp bổ sung hoàn hảo, cả hai đều giàu hương vị khói, mạch nha và gia vị nhiệt đới. Đơn giản là thay nước sôi bằng trà đen để có một thức uống siêu dịu nhẹ.
6. Coffee Kick Toddy
Biến thể hot toddy này là một phiên bản nhẹ nhàng hơn của Irish Coffee. Pha cà phê yêu thích (hoặc dùng rượu mùi cà phê) và thêm một chút The Glenlivet 12 Year Old. Thêm hương thơm với nước cốt chanh vàng và một muỗng mật ong trước khi trang trí bằng một thanh quế.
7. Hot Honey Old Fashioned
Nếu Old Fashioned là đồ uống đặc trưng của bạn, hãy biến tấu nó thành phong cách toddy nóng cho những đêm lạnh. Giữ nguyên sự kết hợp của whisky, đường và bitters, sau đó thêm nước nóng. Bạn cũng có thể tăng thêm vị ngọt dịu nhẹ bằng cách dựa trên công thức Honey Old Fashioned của chúng tôi.
CÔNG THỨC COCKTAIL
CHO 1 PHẦN
1NGUYÊN LIỆU
| Ingredients | Unit |
|---|---|
|
The Glenlivet 12 Year Old
|
50 ml |
|
Honey
|
1 teaspoon |
|
Angostura Bitters
|
2 dashes |
|
Salt
|
1 pinch |
CÁCH LÀM
- Add ingredients to mixing glass.
- Stir down over ice, serve over ice in a rocks glass.
- Garnish with a twist of lemon.
8. Hot Chai Toddy
Chai latte (trà sữa Chai) là thức uống chủ lực của mùa thu. Công thức cocktail này yêu cầu đun sôi nước (hoặc sữa) với túi trà chai, vani, quế và đinh hương để truyền hương vị. Sau đó khuấy mật ong, whisky và nước cốt chanh vàng vào.
Looking for more hot drinks to keep you toasty this winter? Check out our collection of warm whisky cocktails as well as our favourite fall whisky drinks.
